Ez a lé minden savanyúsághoz remek!
Az alaprecept minden savanyúsághoz illik, de további fűszerekkel is kísérletezhetünk.
Hozzávalók:
2 liter víz
2 dl 20 %-os ecet
5 dkg só
25 dkg kristálycukor
További fűszerek egyéni ízlés szerint - pl. bors, csípős paprika, kapor, torma, stb.
Készítsd el ezt a levet. A megtisztított felvagdosott zöldségeket tedd üvegbe, és öntsd rá a levet. Az sem fontos, hogy forró legyen. Egyedül az uborkánál ajánlott forrón ráönteni.
