Tudjuk, hogy bizonyos élelmiszerek lassíthatják mások gyorsíthatja az öregedési folyamatot. Érdemes elkerül a következő élelmiszereket, amelyek biztosan gyorsítják az öregedést.
1. Cukros ételek - A cukor sajnos egy csomó élelmiszerben ott van, csak nem tudunk róla - pl. mártások, szószok, konzervek, stb. Egy átlagfogyasztó naponta közel 20 teáskanál cukrot eszik meg. or naponta. Az öregedést okozó ételek között egyértelműen vezetnek a cukros dolgok! Olyan vegyületeket szabadít fel a szervezetben, amelyek elpusztítják a kollagént és elasztint. Pedig éppen ezek a fehérjék biztosítják a bőr puhaságát, rugalmasságát.
2. Magas glikémiás indexű ételek - Ide tartoznak a finomított lisztből előállított ételek - pl. kenyér, a tésztafélék, a fehér rizs.
3. Vörös húsok - A vörös húsoknak magas a zsírtartalma, amely hatására lassul az agytevékenység.
4. Tejtermékek - Sok tej, tejtermék, főleg a sajtok telített zsír tartalma miatt öregíthet. Ráadásul az ipari tehenészetekből származó tejben a gyógyszerek hatására - pl. növekedési hormonok és antibiotikum maradványok vannak. Ezek nagyon károsak a sejtjeinkre!
Hasznos tanácsok, amelyekkel elkerülhető a korai öregedés
- Olvasd az ételek összetételét. Vedd észre a rejtett cukrokat - pl. kukorica szirup, méz, melasz.
- Egyél teljes kiőrlésű gabonákat és barna rizst. A termelőtől vegyél húst, lehetőleg marhát.
- A tehéntej helyett használj növényi tejeket, pl. mandula vagy kókusztej.
- A sütés és grillezés helyett az egészségesebb főzési módszereket válaszd - pl. gőzölés, párolás.
