Isteni finom, és ízlésed szerint készíthetsz különféle változatokat is!
Ez a csoki olyan hozzávalókból készül, amelyek minden háztartásban megtalálhatóak és az íze egyszerűen ellenállhatatlan.
Hozzávalók:
- 5 evőkanál kakaó,
- 2 evőkanál cukor,
- 50 g vaj,
- fél bögre tej (1 dl).
Egy edényben melegítsük fel a tejet, vigyázzunk ne főjön fel. Egy tálban kavarjuk össze a kakaót a cukorral, és lassanként adjuk hozzá a tejhez. Kavargassuk és tegyük bele az olvasztott vajat is. Lassú tűzön főzzük össze ezt a keveréket kb. két percig. Öntsük kiolajozott, formába a forró csokoládét és hagyjuk hűlni. Amikor kihűlt tegyük hűtőszekrénybe néhány őrára, majd vegyük ki a hűtőből, borítsuk ki a formából és szeleteljük. Forrás: bidista