A mák csontritkulás ellen kifejezetten ajánlott!
Hozzávalók:
250 g olvasztott vaj v. margarin
4 tojás
2 csésze cukor
1 vaníliás cukor
2 pohár joghurt
200 g darált mák
2 csésze liszt
csipet fahéj
A cukormázhoz:
250 g porcukor
egy kevés rum, vagy víz
A hozzávalókat keverjük össze - először a folyékonyakat, majd a cukrot, lisztet, mákot. Öntsük egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Süssük 175 ° C-on kb. 30 percig. Közben keverjük ki a porcukros mázat. Tegyük egy tálba, a porcukrot, és locsoljuk meg egy kevés rummal. Ha nem akarunk rumot használni, a víz is megteszi. A kihűlt tortára öntsük rá, és hagyjuk kiszáradni.
Tipp: Elkészíthetjük egész mákkal is!
