A csontleves kalciumot, magnéziumot, foszfort, zselatint, kollagént és sok esszenciális aminosavat tartalmaz. Ásványi anyag tartalmának köszönhetően javítja az emésztést. A nagy mennyiségű zselatin és kollagén a jó bélműködésért felelős, az aminosavak pedig az anyagcserét szabályozzák. Támogatják a bőr fényességét és rugalmasságát is!
Mint tudjuk a kollagén segít megelőzni, hogy a bőr megereszkedjen, ráncosodni kezdjen. A kollagén és a zselatin a haj és a körmök épen tartásában is fontos szerepet játszanak.
Nem véletlen, hogy a nagymama húslevese vagy csontlevese után rögtön jobban éreztünk magunkat. Egy tanulmány is alátámasztja, hogy a csontleves nagy hatással van az immunrendszerre is. Tisztítja a légutakat, fogyasztásától sokkal energikusabbak leszünk.
