Tudod milyen a szuper panír, ami nem hizlal?
2018. október 10.
Azt mondják nem igazi Magyar az, aki nem szereti a rántott húst! Még a reklámokban is azt halljuk, arról ismernek meg bennünket, hogy bármit be tudunk panírozni!
Az igaz, hogy a rántott hús, rántott gomba, rántott sajt, rántott karfiol és az egyéb ilyen ételek nagyon finomak, de ugyanakkor nagyon hizlalnak is!
De ezzel a megoldással mindez kiküszöbölhető!
Hozzávalók:
6 csirkemell filé vagy karaj, ki mit szeret a jobban
3 felvert tojás
2 bögre zabliszt vagy darát zabpehely
3 csésze darált mandula vagy Mester morzsa (vegyíthető is)
1,5 teáskanál fokhagymapor
1 csokor petrezselyem aprítva
fél csésze reszelt parmezán
és ízlés szerint só meg bors