Hozzávalók: 10-12 szelet szikkadt kenyér 1 tojás 100 g tejszín 100 g reszelt sajt 2 dl tej 100 g kolbász 300 g mozzarella ketchup oregano, só, bors Elkészítés: tepsit olajozzuk vagy zsírozzuk meg

Hozzávalók: 2,5 kg sertésoldalas 4 gerezd fokhagyma babérlevél só, frissen őrölt bors, majoranna, őrölt kömény 3 kanál méz 2 kanál mustár 1 kanál étolaj 1 kg krumpli 2 fej vöröshagyma A sertésoldalast előfőzöm kuktában, a fűszerekkel, babérlevéllel, fokhagymával

A padlizsán, kitűnő forrása az A vitaminnak, a rostoknak, és a folsavnak

Hozzávalók: – 2 bögre liszt  – 2 tojás – 2 kispohár natúr joghurt – 3 ek

Korábban a hajdinát a cárok kásájának nevezték, ami teljes mértékben érthető is, elvégre rengeteg vitamint, ásványi anyagot és teljes értékű fehérjét tartalmaz

Hozzávalók: 1 kg érett paradicsom 80 ml fehérborecet 3 vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 40 dkg cukor kevés szerecsendió, só, bors A paradicsomot megmosunk és darabokra vágunk, majd az összes hozzávalóval együtt egy órán keresztül főzzük

Azt gondolnánk, hogy nem nagy tudomány egy palacsinta elkészítése

Alapos mosás és tisztítás után a húst fel kell tenni hideg vízbe, és első rottyanásig fel kell forralni, majd a koszos habos vizet le kell önteni! Ezután újra öntsd fel hideg vízzel, és már zöldségezheted és fűszerezheted is

Nagyon egyszerű elkészíteni

Meggyleves vanília pudinggal - Elkészítési idő: 30 perc Hozzávalók:     1 kg friss meggy     1 citrom reszelt héja     1 csomag vaníliás puding     3-4 evőkanál cukor     3-4 szegfűszeg     3 db fahéj     tej A szegfűszeget és a fahéjat tegyük bele egy főzőtojásba