Nagyanyáink is tudták: a dióféléket felhasználás előtt mindig be kell áztatni!

Nemcsak a mazsolát, hanem a különböző olajos magvakat is jobb, ha beáztatjuk fogyasztás előtt

Szórj sót a tejbe és nem hiszel majd a szemednek

Olyan varázsszer a só amit nem is tudtál! És itt most nemcsak az ételek ízesítésére gondolunk, hanem annál sokkal többre

Kelesztés nélkül készül ez a mennyei bejgli

Hozzávalók 6 rúdhoz Tészta: 4 dl tejföl 25 dkg sertészsír 4+1 tojás 6 ek cukor 2 kk só 10 dkg élesztő 120 dkg liszt Máktöltelék (3 rúdhoz): 60 dkg darált mák 30 dkg cukor 2,5 dl víz 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg mazsola 1 kk fahéj Diótöltelék (3 rúdhoz): 60 dkg dió 30 dkg cukor 2,5 dl víz 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg mazsola A töltelékhez ledarálom a mákot és diót, majd hozzáadom a reszelt citromhéjat és a vaníliás cukrot, a máktöltelékhez még a fahéjat is és összekeverem

Ne vedd meg a kínai fokhagymát! Az egészségedre is káros lehet!

Ha kínait veszel, nagy az esély, hogy növekedésserkentőkkel, rovarirtó szerekkel kezelték! Valójában a kínai fokhagyma a mű-, és szerves trágyának, növényvédő szereknek és egyéb kémiai anyagoknak köszönheti egészségesebb külsejét

Vizes piskóta - szép magas lesz, és még sütőpor se kell bele!

Ha a piskótád nem lesz olyan magas, mint ahogy szeretnéd, akkor próbáld ki a vizes piskótát! Hozzávalók:     6 tojás,     20 dkg cukor,     egy késhegynyi szódabikarbóna,     6 evőkanál víz,     8 evőkanál liszt

Ellenállhatatlan pilóta keksz szelet

Sárga tészta: 20 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor 5 dkg margarin 1 cs

Kelesztés nélkül, azonnal készíthető bejgli

Kelesztés nélkül azonnal készíthető ez az isteni szilvalekváros bejgli Hozzávalók: 1 pohár tejföl ( 2 dl ) 1 pohár sertés zsír ( 2 dl ) 2 egész tojás 3 evőkanál cukor 1 kávéskanál só 1 cs élesztő ( 5 dkg ) kb

Így készíts lisztmentes, egészséges kenyeret

A hagyományos kenyérrel csak egy baj van: rengeteg benne a szénhidrát, amiből ha túl sokat fogyasztunk, könnyen elhízhatunk

A világ legfinomabb vaníliakrémje

Hozzávalók:     200 g vaj     2 db tojás     4 evőkanál cukor     100 ml tej     vanília A tojásokat a cukorral keverjük jól össze, és öntsük hozzá a tejet

Lehet-e jó húslevest főzni abból a húsból, ami habzik?

Mindenkit úgy tudja, hogyha nem habozod le a levest, akkor zavaros lesz a levesed