Anyukám bejglije, 14 éve sütöm. Tudom, nem olyan mint a profiké, de nincs szívem változtatni, mert így szereti a családom.
2018. október 10.
Anyukám bejglije, 14 éve sütöm
Rigó Jancsi muffin
2018. október 10.
Hozzávalók 12 darabhoz:
A piskótához
4 tojás
16 dkg cukor
30 ml olaj
13 dkg liszt
3 dkg kakaópor
fél kávéskanál sütőpor
A krémhez
3 dl tejszín
10 dkg csokoládé
1 csomag vaníliás cukor
A tetejére
5 dkg étcsokoládé
5 dkg tejcsokoládé
1 evőkanál olaj
A sütőt 200 fokra melegítjük, a muffinsütő mélyedéseibe egy-egy muffinpapírt teszünk
Borzas Kata - egy nagyon finom süti!
2018. október 10.
Szuper jó! Szeretem sütni almával is mint az almás pitét, vagy túróval, esetleg mákosan is…
Hozzávalók
40 dkg liszt,
1/2 csomag sütőpor,
15 dkg margarin,
3 db tojás,
15 dkg darált dió,
2-3 evőkanál baracklekvár / lehet bármilyen pikáns lekvár /,
5 dkg cukor,
1 citrom reszelt héja,
csipet só,
kevés tejföl
Elkészítése
A lisztbe keverjük a sütőport, a csipet sót, a citrom héjat, elmorzsoljuk a margarinnal, és összegyúrjuk a 3 tojássárgájával, és annyi tejföllel, hogy jó kemény tésztát kapjunk
Főzött csokoládékrémes gyors torta
2018. október 10.
Hozzávalók:
100 g - tejcsokoládé
50 g - fehér csokoládé
2 evőkanál - kukoricakeményítő
250 ml - tej
150 g - vaj
3 evőkanál - porcukor
300 g - babapiskóta és amibe áztatjuk: 200 ml tej, 1 csomag vaníliás cukor
Keverjük össze a kukoricakeményítő 5 evőkanál tejjel
