Mákos tekercs, ami nem bejgli, de talán még finomabb.
2018. október 10.
Puha és ízletes, egyszerűen képtelenség ellenállni a mákos finomságoknak!
Hozzávalók:
250 g liszt
125 g tehéntúró
50 g cukor
75 ml olaj
75 ml tej
2 teáskanál sütőpor
csipet só
1 tojás (a tészta megkenéséhez)
A töltelékhez:
300 g mák
150 g cukor
1 ek búzadara
1,5 dl tej
50 g mazsola
A tölteléket készítjük el: a mákot egy edénybe tesszük, ráöntjük a tejet és lassú tűzön, kevergetve felfőzzük