A legfinomabb Legényfogóleves
2018. október 10.
Régen azt mondták, hogy az a lány, aki ezt a levest el tudja készíteni, már férjhez mehet!
Hozzávalók:
1 db csirkemell filé (kockára vágva)
1 kis fej vöröshagyma
20 dkg sárgarépa
20 dkg fehérrépa
20 dkg gomba (vagy szárított vargánya )
babérlevél ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
1 teáskanál mustár (ízlés szerint)
2 dl tejföl
1 csapott ek finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj
Elkészítése:
A legényfogó levest roppant egyszerű elkészíteni